Bouillabaisse restaurant cavaillon

Découvrez l'authenticité de la cuisine méditerranéenne au cœur de Cavaillon dans le Vaucluse, où notre restaurant de spécialités marines vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Notre établissement, reconnu pour ses préparations de poissons frais et savoureux, vous propose sa célèbre bouillabaisse provençale, véritable institution culinaire de notre région. Chaque mois, nous dédions une journée entière à ce plat emblématique qui attire les connaisseurs de toute la Provence.

*Journée Bouillabaisse

"Prochaine journée"

  samedi 26 avril

*** service du Midi et du soir ***

 

Apéritif

Cocktail des Tropiques

(alcoolisé ou non alcoolisé)

****

Soupe de poissons de roche à l'araignée

de mer, avec sa garniture

****

La Bouillabaisse

avec ses variétés de poissons

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Délice aux fraises de Carpentras avec

son émulsion à la vanille 

Café

*****

72 € / Personne TTC service compris

Uniquement sur réservation

Ne manquez pas l'occasion de savourer notre authentique bouillabaisse, préparée selon la tradition marseillaise avec les meilleurs poissons de roche. Bien que cette spécialité soit mise à l'honneur lors de nos journées mensuelles dédiées, nous vous offrons également la possibilité de la déguster tout au long de l'année sur simple réservation, à partir de six personnes. Laissez-vous tenter par cette expérience gastronomique unique à Cavaillon, où la fraîcheur des produits de la mer est notre engagement quotidien.

 

*l’établissement se réserve le droit d'annuler ou de reporté la soirée en cas de problème d'approvisionnement
car nous travaillons exclusivement avec des poissons frais
merci de votre compréhension.