Le Restaurant
« Relais des Saveurs »
met à votre disposition
des
« « Bons Cadeaux Menus » »
Soyez original !
Offrez des cadeaux uniques et exceptionnels.
Par exemple:
Une bouillabaisse, un homard rôti, une langouste,
un menu du soleil ou un menu du plaisir
accompagné ou non des boissons.
Voilà des cadeaux originaux qui feront plaisir à leurs bénéficiaires.
Pour plus de renseignements, l'équipe du « Relais des Saveurs » se tient à votre disposition.
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Tous nos prix sont TTC service inclus
MENU DU MARCHE
(Uniquement le midi en semaine sauf jours fériés)
Menu 16 € Formule 14 €
(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
Entrées
Suggestions du marché
Plats
Suggestions du marché
Desserts
Suggestions de Desserts
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
Menu du Soleil
Menu 27 € Formule 23 €
(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
ENTRÉES
Petite Caillette maison, avec sa crème aux pois chiche relevée à l'ail
OU
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture
OU
Salade de légumes Printanière, vinaigrette aux aromates
PLATS
Ballotine de poissons, aux écailles de moules, sauce au basilic
OU
Fondant de lapereau avec sa fricassée de coeur d'artichauts aux petits lardons
DESSERTS
Fondant au chocolat, à la vanille
OU
Crème brûlée au basilic
OU
Nougat glacé au miel de lavande de Provence
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
Menu du Plaisir
(Menu carte)
33 €
ENTRÉES
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes
Petite caillette maison, avec sa crème aux pois chiche relevée à l'ail
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture
Salade de légumes Printanière, vinaigrette aux aromates
Lasagnes d'asperges au foie gras montées minute, sauce émulsionnée
Suggestion découverte
PLATS
Braisé de merlu aux asperges de saison, au beurre d'herbes
Ballotine de poissons, aux écailles de moules, sauce au basilic
Fondant de lapereau avec sa fricassée de cœur d'artichauts aux petits lardons
Filet de veau rôti sur fondue d'aubergines, sauce aux épices
Suggestion découverte
DESSERTS
Douceur à la fraise montée minute, avec son émulsion façon cappuccino
Crème brûlée au basilic
Nougat glacé au miel de lavande de Provence
Fondant au chocolat, au parfum de vanille
Délice ananas mangue
Suggestion découverte
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
CARTE
ENTRÉES
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes 18 €
Petite caillette maison, avec sa crème aux pois chiche relevée à l'ail 14 €
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture 15 €
Salade de légumes Printanière, vinaigrette aux aromates 14 €
Lasagnes d'asperges au foie gras montées minute, sauce émulsionnée 20 €
Suggestion découverte
PLATS
Braisé de merlu aux asperges de saison, au beurre d'herbes 23 €
Ballotine de poissons, aux écailles de moules, sauce au basilic 19 €
Fondant de lapereau avec sa fricassée de cœur d'artichauts aux petits lardons 20€
Filet de veau rôti sur fondue d'aubergines, sauce aux épices 23 €
Suggestion découverte
DESSERTS
Douceur à la fraise montée minute, avec son émulsion façon cappuccino 9 €
Crème brûlée au basilic 7,5€
Nougat glacé au miel de lavande de Provence 7,5€
Fondant au chocolat, au parfum de vanille 7,5€
Délice ananas mangue 7,5€
Suggestion découverte
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
Carte sur commande
(Uniquement sur commande et devis)
Pour vous garantir un poisson exceptionnel de fraîcheur, il est conseillé de le réserver.
Bouillabaisse
(minimum 6 pers)
Chapon au four
(minimum 2 pers)
Turbot farci
(minimum 3 à 4 pers)
Homard atlantique rôti
(minimum 2 pers)
Langouste rôtie
(minimum 2 pers)
Loup sauvage
(minimum 3 à 4 pers)
Denti au four
(minimum 4 pers)
Dorade royale sauvage
(minimum 2 pers)
Tous nos prix sont TTC service inclus
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