Le Restaurant
« Relais des Saveurs »
met à votre disposition
des
« « Bons Cadeaux Menus » »
Soyez original !
Offrez des cadeaux uniques et exceptionnels.
Par exemple:
Une bouillabaisse, un homard rôti, une langouste,
un menu du soleil ou un menu du plaisir
accompagné ou non des boissons.
Voilà des cadeaux originaux qui feront plaisir à leurs bénéficiaires.
Pour plus de renseignements, l'équipe du « Relais des Saveurs » se tient à votre disposition.
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Tous nos prix sont TTC service inclus
MENU DU MARCHE
(Uniquement le midi en semaine sauf jours fériés)
Menu 18 € Formule 16 €
(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
Entrées
Suggestions du marché
Plats
Suggestions du marché
Desserts
Suggestions de Desserts
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
Menu du Soleil
Menu 27 € Formule 23 €
(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
ENTRÉES
Moelleux de foie de volaille, avec sa poêlée de foie minute relevée à l'ail
OU
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture
OU
Rillettes de poissons aux aromates, avec sa verrine de salade
PLATS
Ballottine de poissons, avec sa fine brunoise de légumes
de saison, sauce au vin blanc
OU
Rôti de mignon de porc, avec sa compotée de pommes, sauce aux épices
DESSERTS
Pomme au four rôtie à l'ancienne, au praliné
OU
Crème brûlée à l'orange
OU
Fondant au chocolat
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
Menu du Plaisir
33 €
ENTRÉES
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes
Moelleux de foie de volaille, avec sa poêlée de foie minute relevée à l'ail
Petite salade de légumes de saison, vinaigrette aux agrumes
Rillettes de poissons aux aromates, avec sa verrine de salade
Suggestion découverte
PLATS
Ballottine de poissons, avec sa fine brunoise de légumes de saison, sauce au vin blanc
Filet de Bar braisé, fondue de poireau, sauce émulsionnée aux herbes fraîches
Rôti de mignon de porc, avec sa compotée de pommes, sauce aux épices
Filet de canette rôti, sauce émulsionnée au foie gras
Suggestion découverte
DESSERTS
Dôme au chocolat, au fruit de la passion
Pomme au four rôtie à l'ancienne, au praliné
Crème brûlée à l'orange
Douceur aux noix, légèrement relevée au café
Fondant au chocolat
Suggestion découverte
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
CARTE
ENTRÉES
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture 16€
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes 19€
Moelleux de foie de volaille, avec sa poêlée de foie minute relevée à l'ail 15€
Petite salade de légumes de saison, vinaigrette aux agrumes 17€
Rillettes de poissons aux aromates, avec sa verrine de salade 14€
Suggestion découverte
PLATS
Ballottine de poissons, avec sa fine brunoise de légumes de saison, sauce au vin blanc 18€
Filet de Bar braisé, fondue de poireau, sauce émulsionnée aux herbes fraîches 23€
Rôti de mignon de porc, avec sa compotée de pommes, sauce aux épices 19€
Filet de canette rôti, sauce émulsionnée au foie gras 24€
Suggestion découverte
DESSERTS
Dôme au chocolat, au fruit de la passion 8,5 €
Pomme au four rôtie à l'ancienne, au praliné 7,5 €
Crème brûlée à l'orange 7,5€
Douceur aux noix, légèrement relevée au café 7,5€
Fondant au chocolat 7,5 €
Suggestion découverte
Tous nos prix sont TTC service inclus
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Tous nos prix sont TTC service inclus
Carte sur commande
(Uniquement sur commande et devis)
Pour vous garantir un poisson exceptionnel de fraîcheur, il est conseillé de le réserver.
Bouillabaisse
(minimum 6 pers)
Chapon au four
(minimum 2 pers)
Turbot farci
(minimum 3 à 4 pers)
Homard atlantique rôti
(minimum 2 pers)
Langouste rôtie
(minimum 2 pers)
Loup sauvage
(minimum 3 à 4 pers)
Denti au four
(minimum 4 pers)
Dorade royale sauvage
(minimum 2 pers)
Tous nos prix sont TTC service inclus
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