Le Restaurant

« Relais des Saveurs »

met à votre disposition

des

« « Bons Cadeaux Menus » »


Soyez original !

Offrez des cadeaux uniques et exceptionnels.

Par exemple:

Une bouillabaisse, un homard rôti, une langouste,

un menu du soleil ou un menu du plaisir

accompagné ou non des boissons.

Voilà des cadeaux originaux qui feront plaisir à leurs bénéficiaires.

Pour plus de renseignements, l'équipe du « Relais des Saveurs » se tient à votre disposition.

 

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Tous nos prix sont TTC service inclus


MENU DU MARCHE

(Uniquement le midi en semaine sauf jours fériés)

Menu 18 € Formule 16 €

(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

 

Entrées

Suggestions du marché

 

 Plats

Suggestions du marché

 

 Desserts

Suggestions de Desserts

 

Tous nos prix sont TTC service inclus

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 Tous nos prix sont TTC service inclus

Menu du Soleil

Menu 27 € Formule 23 €

(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

ENTRÉES

Moelleux de foie de volaille, avec sa poêlée de foie minute relevée à l'ail

OU

Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture

OU

Rillettes de poissons aux aromates, avec sa verrine de salade

PLATS

Ballottine de poissons, avec sa fine brunoise de légumes

de saison, sauce au vin blanc

OU

Rôti de mignon de porc, avec sa compotée de pommes, sauce aux épices

DESSERTS

Pomme au four rôtie à l'ancienne, au praliné

OU

Crème brûlée à l'orange

OU

Fondant au chocolat

 

 

Tous nos prix sont TTC service inclus

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Tous nos prix sont TTC service inclus

 

Menu du Plaisir

33 €

ENTRÉES

Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes
Moelleux de foie de volaille, avec sa poêlée de foie minute relevée à l'ail
Petite salade de légumes de saison, vinaigrette aux agrumes
Rillettes de poissons aux aromates, avec sa verrine de salade
Suggestion découverte

PLATS

Ballottine de poissons, avec sa fine brunoise de légumes de saison, sauce au vin blanc
Filet de Bar braisé, fondue de poireau, sauce émulsionnée aux herbes fraîches
Rôti de mignon de porc, avec sa compotée de pommes, sauce aux épices
Filet de canette rôti, sauce émulsionnée au foie gras
Suggestion découverte

DESSERTS

Dôme au chocolat, au fruit de la passion
Pomme au four rôtie à l'ancienne, au praliné
Crème brûlée à l'orange
Douceur aux noix, légèrement relevée au café  
Fondant au chocolat  
Suggestion découverte

 

Tous nos prix sont TTC service inclus

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 Tous nos prix sont TTC service inclus

 

CARTE

 

ENTRÉES

Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture 16€
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes 19€
Moelleux de foie de volaille, avec sa poêlée de foie minute relevée à l'ail 15€
Petite salade de légumes de saison, vinaigrette aux agrumes 17€
Rillettes de poissons aux aromates, avec sa verrine de salade 14€
Suggestion découverte

PLATS

Ballottine de poissons, avec sa fine brunoise de légumes de saison, sauce au vin blanc 18€
Filet de Bar braisé, fondue de poireau, sauce émulsionnée aux herbes fraîches 23€
Rôti de mignon de porc, avec sa compotée de pommes, sauce aux épices 19€
Filet de canette rôti, sauce émulsionnée au foie gras 24€
Suggestion découverte

DESSERTS

Dôme au chocolat, au fruit de la passion 8,5 €
Pomme au four rôtie à l'ancienne, au praliné 7,5 € 
Crème brûlée à l'orange 7,5€
Douceur aux noix, légèrement relevée au café  7,5€
Fondant au chocolat  7,5 €
Suggestion découverte

Tous nos prix sont TTC service inclus

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Tous nos prix sont TTC service inclus


Carte sur commande

(Uniquement sur commande et devis)

Pour vous garantir un poisson exceptionnel de fraîcheur, il est conseillé de le réserver.


Bouillabaisse

(minimum 6 pers)


Chapon au four

(minimum 2 pers)


Turbot farci

(minimum 3 à 4 pers)


Homard atlantique rôti

(minimum 2 pers)


Langouste rôtie

(minimum 2 pers)


Loup sauvage

(minimum 3 à 4 pers)


Denti au four

(minimum 4 pers)


Dorade royale sauvage

(minimum 2 pers)

Tous nos prix sont TTC service inclus

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