Le Restaurant

« Relais des Saveurs »

met à votre disposition

des

« « Bons Cadeaux Menus » »


Soyez original !

Offrez des cadeaux uniques et exceptionnels.

Par exemple:

Une bouillabaisse, un homard rôti, une langouste,

un menu du soleil ou un menu du plaisir

accompagné ou non des boissons.

Voilà des cadeaux originaux qui feront plaisir à leurs bénéficiaires.

Pour plus de renseignements, l'équipe du « Relais des Saveurs » se tient à votre disposition.

 

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Tous nos prix sont TTC service inclus


MENU DU MARCHE

(Uniquement le midi en semaine sauf jours fériés)

Menu 18 € Formule 16 €

(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

 

Entrées

Suggestions du marché

 

 Plats

Suggestions du marché

 

 Desserts

Suggestions de Desserts

 

Tous nos prix sont TTC service inclus

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 Tous nos prix sont TTC service inclus

Menu du Soleil

Menu 27 € Formule 23 €
(Entrée + Plat + Dessert) (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

ENTRÉES

Moelleux de moules avec sa sauce émulsionnée légèrement safranée
OU
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture
OU
Mille feuilles d'aubergines à la compotée de tomates avec sa brousse au basilic

PLATS

Braisé de poissons avec son risotto d'épeautre du Ventoux,
sauce aux herbes fraîches

OU

Suprême de pintade au four, avec sa fricassée d'artichauts violets à la
senteur de garrigue

DESSERTS

Délice aux framboises 
OU
Crème brûlée au citron
OU
Fondant au chocolat, au parfum vanille

 

Les prix indiqués sont TTC, service inclus

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Tous nos prix sont TTC service inclus

 

Menu du Plaisir

33 €

ENTRÉES

Tartare de saumon et de daurade royale, au citron vert et fruit de la passion 
Mille feuilles d'aubergines à la compotée de tomates avec sa brousse au basilic
Moelleux de moules avec sa sauce émulsionnée légèrement safranée
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes 
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture 
Petite salade de légumes du marché, vinaigrette aux aromates 
Suggestion découverte 

PLATS

Braisé de poissons avec son risotto d'épeautre du Ventoux, sauce aux herbes fraîches 
Dos de cabillaud rôti sur sa fondue de légumes, avec son ail confit
Suprême de pintade au four, avec sa fricassée d'artichauts violets à la senteur de garrigue
Souris d'agneau de Provence fondante aux aromates 
Suggestion découverte 

DESSERTS

Vacherin glacé à la fraise et citron vert, montage minute 
Crème brûlée au citron 
Salade rafraîchissante à la pêche, accompagnée de son sorbet 
Délice aux framboises
Fondant au chocolat au parfum de vanille 
Suggestion découverte 

Tous nos prix sont TTC service inclus

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 Tous nos prix sont TTC service inclus

 

CARTE

ENTRÉES

Tartare de saumon et de daurade royale, au citron vert et fruit de la passion  19€
Mille feuilles d'aubergines à la compotée de tomates avec sa brousse au basilic 16 €
Moelleux de moules avec sa sauce émulsionnée légèrement safranée 14 €
Douceur de foie gras de canard maison, à la mousse des Landes 19€
Soupe de poissons de roche à l’araignée de mer, avec sa garniture 16€
Petite salade de légumes du marché, vinaigrette aux aromates 17€
Suggestion découverte 

PLATS

Braisé de poissons avec son risotto d'épeautre du Ventoux, sauce aux herbes fraîches 19€
Dos de cabillaud rôti sur sa fondue de légumes, avec son ail confit 24€
Suprême de pintade au four, avec sa fricassée d'artichauts violets à la senteur de garrigue 21€
Souris d'agneau de Provence fondante aux aromates 25€
Suggestion découverte 

DESSERTS

Vacherin glacé à la fraise et citron vert, montage minute  9,5€
Crème brûlée au citron  7,5€ 
Salade rafraîchissante à la pêche, accompagnée de son sorbet 8€
Délice aux framboises 7,5€ 
Fondant au chocolat au parfum de vanille 7,5€
Suggestion découverte 

 

 

Tous nos prix sont TTC service inclus

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Tous nos prix sont TTC service inclus


Carte sur commande

(Uniquement sur commande et devis)

Pour vous garantir un poisson exceptionnel de fraîcheur, il est conseillé de le réserver.


Bouillabaisse

(minimum 6 pers)


Chapon au four

(minimum 2 pers)


Turbot farci

(minimum 3 à 4 pers)


Homard atlantique rôti

(minimum 2 pers)


Langouste rôtie

(minimum 2 pers)


Loup sauvage

(minimum 3 à 4 pers)


Denti au four

(minimum 4 pers)


Dorade royale sauvage

(minimum 2 pers)

Tous nos prix sont TTC service inclus

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