Menu
de la St Valentin
Amuse Bouche
Fondant de foie gras, sauce veloutée aux chanterelles grises
Daurade Royale farcie, sauce émulsionnée aux agrumes
Passage du Berger
Douceur de la St Valentin
(Petit cœur au chocolat, avec sa douceur des îles du Pacifique)
42 € / Pers
